Compota de frambuesa congelada

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Cocina ruso
Contenido calórico 64,2 kcal
Porciones 2 p.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 0,4 gr.
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 15,8 g
Compota de frambuesa congelada

Si el volumen de su congelador lo permite, entonces no tiene sentido almacenar compotas tradicionales en latas para el invierno. Con esta receta, puede preparar rápidamente una bebida vitamínica con sabor para sus seres queridos. No es necesario descongelar las frambuesas de antemano. Puede aromatizar dicha compota con limón, canela o jengibre. A los niños les gustará especialmente por su gusto.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Mantenga las frambuesas congeladas a temperatura casera durante unos minutos para quitar la escarcha y enjuague las bayas con agua fría. No es necesario enjuagar las frambuesas del jardín.
paso 2 de 4
Vierta agua limpia en una cacerola y hierva.
paso 3 de 4
Transfiera las frambuesas al agua hirviendo, hierva la compota a fuego lento y retire la espuma de su superficie. Cocine las frambuesas por no más de 5 minutos. Luego vierta la cantidad requerida de azúcar en la compota, revuelva para que el azúcar se disuelva por completo y, después de hervir, apague el fuego. Dale a la compota algo de tiempo para que se infunda.
paso 4 de 4
Luego enfría la compota en el refrigerador y puedes servirla agregando bayas enteras congeladas a cada vaso en lugar de hielo.

¡Buen provecho!

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