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Ensalada de cangrejo con maíz, pepino y arroz

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Cocina Mundo

Contenido calórico 117,9 kcal

Porciones 4 puertos.

Hora de cocinar 35 minutos

Proteínas * 3,1 gr.

Grasas * 6,5 gr.

Carbohidratos * 16,5 g

Contenido

La ensalada de cangrejo con maíz, pepino y arroz es deliciosa y fácil de preparar. Tal ensalada decorará tanto una mesa festiva como una cena familiar. Delicado y satisfactorio, a los huéspedes y a la familia definitivamente les gustará.

Ingredientes

Palitos de cangrejo 200 gr. Maíz enlatado 200 gr. arroz blanco 0.33 st. Pepinos 1 PC. Cebolla verde 4 cosas. Mayonesa 200 gr. Sal gusto Aceite vegetal 1 cucharada

Proceso de cocción

Lavamos los granos de arroz, los ponemos en una cacerola con aceite vegetal y lo ponemos al vapor al fuego durante varios minutos.

Luego llénelo con 1 litro. agua hirviendo y sal al gusto. Cocine el arroz a fuego moderado, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos. Intentando no cocinar demasiado para que el arroz se desmorone. Drenamos el agua.