Ensalada de cangrejo con maíz, tomate y repollo

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Cocina Mundo
Contenido calórico 97 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 4,1 gr.
Grasas * 6,5 gr.
Carbohidratos * 5,1 gr.
Ensalada de cangrejo con maíz, tomate y repollo

Una ensalada ligera, voluminosa y sabrosa, fácil de preparar. El aderezo de mayonesa siempre se puede reemplazar con yogur natural o salsa de mostaza, entonces la ensalada tendrá menos calorías.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Corta la carne de cangrejo en cubos pequeños.
paso 2 de 5
Lavar la col y picar finamente.
paso 3 de 5
Lavar los tomates y cortarlos en cubos.
paso 4 de 5
Huevos duros, enfriar en agua fría, luego cortar en cubos.
paso 5 de 5
Lavar las verduras y picarlas finamente. Escurre el jugo del maíz. Transfiera la kaputa, la carne de cangrejo, el maíz, los huevos, los tomates y las hierbas a un tazón. Sazone con mayonesa, agregue sal y pimienta al gusto, revuelva.

¡Buen provecho!

 

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