Crema de nata agria sin batidora

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Cocina Mundo
Contenido calórico 254 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 12 h.
Proteínas * 2,5 gr.
Grasas * 20 gr.
Carbohidratos * 45,9 gr.
Crema de nata agria sin batidora

A nuestra familia le gustan mucho los pasteles caseros, y tratamos de preparar nuestros pasteles y postres favoritos para cada ocasión festiva. La crema más favorita y simple para impregnar productos horneados, creo, es una crema hecha a base de crema agria. Existe la opinión de que es imposible preparar crema agria sin una batidora. Pero despejaré estas dudas y compartiré la receta de tal crema.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Coloque la cantidad requerida de crema agria de buena calidad y alto contenido de grasa en un recipiente profundo y luego agregue la cantidad requerida de azúcar en polvo. Ajuste la cantidad de azúcar en polvo según sus preferencias de sabor, así como la dulzura de los productos horneados que remojará.
paso 2 de 5
Agregue la cantidad requerida de azúcar de vainilla. Con un batidor, mezcle bien la mezcla hasta que quede suave. Luego agregue la cantidad requerida de azúcar de vainilla y revuelva la mezcla nuevamente.
paso 3 de 5
Cubra el colador o colador con una gasa o un vendaje doblado en varias capas y luego extienda la crema resultante.
paso 4 de 5
Cubre la crema con los extremos libres de gasa o vendaje, y luego coloca la estructura resultante en el refrigerador para que el exceso de líquido de vidrio, la crema se enfríe y se estabilice. Coloque la estructura en el refrigerador durante la noche.
paso 5 de 5
Usa la crema terminada para cubrir tus postres favoritos o decorarlos.

¡Buen provecho!

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