Natillas proteicas con gelatina
Las natillas proteicas con gelatina pueden ser una adición interesante a sus pasteles y pasteles caseros. En sabor y consistencia, se asemeja al famoso manjar de la "Leche de pájaro".
| Producto 100g | Kcal | Proteína | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Azúcar granulada | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Ácido de limón | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| Manteca | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
| Vanilina | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
| Esencia de vainilla | 288 | 0.1 | 0.1 | 12.6 |
| Maicena | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
| Limón | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| Crema 33% | 322 | 2.2 | 33 | 4 |
| Harina de trigo | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| CCrea agria | 206 | 2.5 | 20 | 3.4 |