Alitas en salsa de soja al horno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 152 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 120 minutos
Proteínas * 20,5 g
Grasas * 13,4 gr.
Carbohidratos * 3,3 gr.
Alitas en salsa de soja al horno

Muchas amas de casa suelen incluir alitas de pollo en sus menús diarios y festivos. La forma más sencilla de cocinarlos es en el horno, ya que no es necesario darles la vuelta y controlar el proceso de fritura. Cada ama de casa encurtida las alitas según su propia receta. Aquí está invitado a marinar las alitas en salsa de soja, lo que le dará al platillo un aroma oriental y rico sabor.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Lave bien las alitas de pollo previamente descongeladas con agua corriente y séquelas con una toalla de papel. No es necesario cortar las alas en pedazos.
paso 2 de 6
Coloque las alitas preparadas en un plato hondo aparte.
paso 3 de 6
Vierta la cantidad de salsa de soja indicada en la receta en una taza, agregue 2 cucharadas de aceite vegetal y curry. Revuelva la marinada con una cuchara.
paso 4 de 6
Luego vierte la marinada en las alas y mezcla todo a mano para que todas las alas queden cubiertas uniformemente con la marinada. Tapar los platos y dejar macerar durante 50 minutos (mínimo).
paso 5 de 6
Una vez transcurrido el tiempo de marinado, coloque las alas en una capa uniforme sobre una bandeja para hornear. No es necesario untar la bandeja para hornear con mantequilla, ya que está contenida en la marinada. Hornea las alitas en un horno precalentado a 200 ° C durante 1 hora. Agite un poco la bandeja para hornear mientras hornea para evitar que las alas se le peguen. 10 minutos antes del final de la cocción, encienda el modo "Grill" en el horno o aumente la temperatura tanto como sea posible para que las alas se doren.
paso 6 de 6
Pon las alitas cocidas en salsa de soja en el horno mientras están calientes en platos en porciones y sírvelas con cualquier guarnición y salsa.
¡Buen provecho!

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