Pastel de Pascua en una multicocina en papel

0
1752
Cocina ruso
Contenido calórico 339,6 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 205 minutos
Proteínas * 7 gr.
Grasas * 10,9 g
Carbohidratos * 53,8 g
Pastel de Pascua en una multicocina en papel

Recomiendo encarecidamente preparar pasteles deliciosos y aromáticos en forma de papel en una olla de cocción lenta. Para hornear, puede usar formularios de papel especiales para pasteles de Pascua o vasos de papel.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Vierta la leche precalentada a un estado cálido en un tazón grande, agregue levadura seca, la cantidad requerida de azúcar granulada, sal, azúcar de vainilla, vierta aceite vegetal y agregue mantequilla ablandada. Mezclar bien.
paso 2 de 9
Rompa los huevos de gallina en la masa resultante y agregue unas cucharadas de harina de trigo previamente tamizada. Revuelva bien, apriete con film transparente y déjelo en un lugar cálido durante unos 30 minutos. La masa durante este tiempo se elevará bien y aumentará. Tamizar la cantidad restante de harina de trigo y enviarla al recipiente con el resto de ingredientes.
paso 3 de 9
Amasar bien la masa. Dejar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora. Clasificar las pasas, enjuagar y secar. Coloque la masa sobre una superficie de trabajo limpia. Cubra con pasas limpias y secas. Incorpora bien la masa.
paso 4 de 9
Transfiera la masa al bol multicocina previamente engrasado. Cierre la tapa del aparato y configure el modo "Calefacción" durante 20 minutos. Luego retire con cuidado la masa combinada y divídala en trozos.
paso 5 de 9
Engrase vasos de papel con aceite vegetal y llene 2/3 de la altura con masa.
paso 6 de 9
Cepille la parte superior de los pasteles con yema batida y coloque los vasos de papel en el recipiente multicocina. Cierre la tapa del instrumento. A continuación, active el programa de horneado y ajuste el tiempo de cocción a 40 minutos.
paso 7 de 9
Retire suavemente los pasteles terminados de la multicocina, enfríe completamente, retire con cuidado los vasos de papel. Prepara el glaseado. Normalmente uso glaseado de proteínas. Poner la proteína de pollo en un recipiente hondo y batir con una batidora a velocidad media, agregar gradualmente el azúcar en polvo y aumentar la velocidad.
paso 8 de 9
Decora los pasteles de Pascua enfriados con glaseado.
paso 9 de 9
Espolvorea encima con los elementos decorativos de tu elección, deja que el esmalte se endurezca por completo y sirve.

¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *