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Pollo en miel y salsa de soja al horno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 70,3 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 130 minutos
Proteínas * 8,2 gr.
Grasas * 9,2 g
Carbohidratos * 4,1 gr.
* por 100 gr. producto
Pollo en miel y salsa de soja al horno
Contenido

Un pollo apetitoso cocido al horno siempre es útil en fiestas festivas y cenas familiares. Para que la carne esté jugosa y crujiente en el pollo, déjelo marinar en miel y salsa de soja.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lave bien el pollo, séquelo con toallas de papel y frótelo con sal y especias.
paso 2 de 5
Pelar la raíz de jengibre y el ajo y picar finamente con un cuchillo.
paso 3 de 5
En un tazón, combine la salsa de soja, la miel, la mantequilla ablandada, las especias, el ajo picado y el jengibre.
paso 4 de 5
Cepille el pollo por dentro y por fuera con la marinada, déjelo por una hora.
paso 5 de 5
Luego coloque el pollo en una bandeja para hornear profunda, engrasada con aceite vegetal y hornee en el horno a 190 grados durante 50-60 minutos. Durante el proceso de horneado, vierte el jugo sobre el pollo. Sirve el pollo al horno entero caliente, con una guarnición a tu gusto.
¡Buen provecho!

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