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Manga de pollo en salsa de miel y mostaza

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Cocina Mundo
Contenido calórico 86,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 120 minutos
Proteínas * 10,8 g
Grasas * 7,3 gr.
Carbohidratos * 11,7 g
* por 100 gr. producto
Manga de pollo en salsa de miel y mostaza
Contenido

Es simple y sin complicaciones hornear el pollo en el horno en la manga. De las muchas recetas de adobos, se le ofrece mostaza con miel. La carne del pollo al horno será jugosa, tierna y muy sabrosa, lo que hace que el plato sea digno de una mesa festiva no solo por su sabor, sino también por su hermosa apariencia.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Limpie la carcasa de pollo para asar de las plumas restantes y enjuague bien con agua corriente. Luego séquelo bien con un paño de cocina.
paso 2 de 5
Pon la miel, la mostaza en un recipiente hondo y agrega sal y especias a tu gusto. Luego mezcle bien estos ingredientes.
paso 3 de 5
Coloque la carcasa preparada en este plato y úntela por dentro y por fuera con salsa de miel y mostaza. Deje el pollo en la salsa durante 30 minutos para marinar la carne.
paso 4 de 5
Luego coloque el pollo marinado en una manga para asar y asegure los extremos firmemente con clips. Hornea el pollo en un horno precalentado a 180 ° C durante 60 minutos. Si tiene pollo casero, debe hornear durante al menos 1,5 horas.
paso 5 de 5
10-15 minutos antes del final de la cocción, corte con cuidado la manga y ábrala para que la carcasa esté dorada. Puede servir el plato preparado en la mesa.
¡Buen provecho!

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