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Muslos de pollo en salsa de miel y mostaza

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Cocina Mundo
Contenido calórico 63,8 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 250 minutos
Proteínas * 7,3 gr.
Grasas * 10,3 g
Carbohidratos * 10,5 g
* por 100 gr. producto
Muslos de pollo en salsa de miel y mostaza
Contenido

La carne de pollo (muslos de pollo en esta receta) va bien con mostaza y miel, por lo que este método de cocción se ha convertido en el favorito de muchas amas de casa. A partir de la miel en la superficie de los muslos, se forma una ligera costra de caramelo y la mostaza le dará a la carne un sabor picante. Puede cambiar la proporción de estos condimentos a su gusto. El sabor de este plato depende directamente del momento de marinar la carne.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Primero, prepare todos los ingredientes para su comida para que pueda tenerlos a mano.
paso 2 de 7
En un recipiente aparte, agregue todos los ingredientes para la salsa de miel y mostaza y agregue el condimento de pollo, la sal de su elección y la pimienta negra.
paso 3 de 7
Luego mézclalos bien con una cuchara. Si tiene miel líquida, puede aumentar su cantidad.
paso 4 de 7
Enjuague bien los muslos de pollo con agua corriente y séquelos con una servilleta. Luego engrásalas con la salsa preparada, ponlas en un bol y, cubiertas con un trozo de film, coloca en un lugar frío para adobar durante 3 horas.
paso 5 de 7
Una vez transcurrido el tiempo de marinado de los muslos, vuelva a colocar la fuente para hornear, cubriéndola con papel de hornear.
paso 6 de 7
Hornee los muslos de pollo en un horno a 200 ° C durante 1 hora. Verifique la preparación de la carne con un cuchillo o un palillo. El jugo debe estar claro.
paso 7 de 7
Coloca los muslos de pollo al horno en salsa de miel y mostaza en platos en porciones y sírvelos con tu guarnición favorita.
¡Buen provecho!

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