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Chuletas de pollo con verduras al horno

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Cocina De Europa del Este

Contenido calórico 89,8 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 4,9 gr.

Grasas * 4,4 gr.

Carbohidratos * 7,7 g

Contenido

Las chuletas de pollo con verduras son una opción abundante y apetitosa para el almuerzo. El plato se puede hornear en el horno, lo que conservará muchas de las propiedades útiles de los productos.

Ingredientes

Pollo Picado 0,7 kilogramos Cebolla 1 PC. Zanahoria 1 PC. repollo blanco 200 gr. Pimiento morrón 1 PC. Sémola 4 cucharadas Sal gusto Pimienta negro gusto Aceite vegetal para freír

Proceso de cocción

Picar las manos de cebolla muy finamente.

Precalienta una sartén con aceite vegetal. Repartimos la cebolla y la freímos hasta que esté transparente.

Pelar las zanahorias y cortarlas en pequeños círculos.

Pica finamente el repollo.

Pelar los pimientos dulces de las semillas y el corazón y también picar. Ahora muele las verduras frescas preparadas en una licuadora hasta obtener un estado de papilla.

En un plato común, combine el pollo picado, el puré de verduras, las cebollas fritas, la sal, la pimienta molida y la sémola. Mezclar de manera uniforme y completa.

Cubra la bandeja para hornear con papel de hornear o papel de aluminio. Aquí ponemos las chuletas. Hornee por 25 minutos hasta que se forme un rubor. La temperatura óptima del horno es de 180 grados.