Muslos de pollo en salsa de miel y mostaza al horno
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Cocina
Mundo
Contenido calórico
65,7 kcal
Porciones
5 puertos.
Hora de cocinar
180 minutos
Proteínas *
9,2 g
Grasas *
6,6 gr.
Carbohidratos *
6,7 g
Las piernas de pollo al horno, como la parte más deliciosa del pollo, son un invitado frecuente en la mesa en muchas familias y siempre son atractivas en cualquier mesa festiva. En esta receta, se le invita a marinar las piernas en una salsa inusual hecha con miel, mostaza y pasta de tomate. El sabor y la ternura de la carne están determinados por el tiempo de marinado.
Ingredientes
Proceso de cocción
Enjuague las piernas de pollo con agua corriente, séquelas con una toalla de papel y colóquelas en un recipiente aparte. Luego vierta la marinada de miel y mostaza sobre las piernas y mezcle bien. Cubra los platos con un trozo de film transparente. Coloque las piernas en un lugar fresco durante 2-8 horas para marinar. Durante este tiempo, revuelva las piernas en la salsa varias veces para que se marinen uniformemente.
¡Buen provecho!