Trozos de calabaza con ajo al horno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 26,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 0,6 g
Grasas * 6,8 g
Carbohidratos * 2,5 gr.
Trozos de calabaza con ajo al horno

Los trozos de calabaza al horno con ajo en el horno son un delicioso refrigerio para toda la familia. Se puede servir como guarnición o como comida aparte para la cena. Un plato muy sabroso y saludable. ¡Real mermelada!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Enjuague la calabaza y córtela en trozos oblongos de tamaño mediano.
paso 2 de 5
Pelar el ajo y pasarlo por una prensa.
paso 3 de 5
Exprime el jugo de medio limón.
paso 4 de 5
Lavamos y picamos las hojas de perejil. Mézclalo con ajo, sal, jugo de limón y pimienta negra.
paso 5 de 5
Extendemos la calabaza sobre pergamino y la vertemos sobre la mezcla preparada. Hornee por 30-40 minutos. a 180 grados.
¡Buen provecho!

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