Trozos de calabaza con azúcar y mantequilla al horno

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Cocina Mundo
Contenido calórico 111,4 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 0,7 g
Grasas * 2,8 gr.
Carbohidratos * 23,5 g
Trozos de calabaza con azúcar y mantequilla al horno

La reina de las verduras de otoño, la calabaza es un alimento versátil que se puede cocinar con sabores dulces y salados. Se puede acompañar con carnes y bollería. Y si lo horneas con azúcar en el horno, obtienes un postre delicioso y saludable.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavar la calabaza, cortar la piel y quitarle las semillas.
paso 2 de 5
Corta la pulpa de calabaza en cubos del mismo tamaño. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y coloque la calabaza en una capa.
paso 3 de 5
Espolvorea la calabaza con azúcar y esparce los trozos de mantequilla por encima, vierte un poco de agua en el fondo del molde.
paso 4 de 5
Coloque la bandeja para hornear con calabaza en el horno, precalentado a 200 grados, durante 20 minutos.
paso 5 de 5
Luego, voltee las rodajas de calabaza hacia el otro lado y hornee por otros 15-20 minutos. Durante el proceso de tostado, vierta el almíbar sobre la calabaza, que se forma a partir de agua y azúcar. Sirva los trozos de calabaza horneados terminados con miel o crema agria.
¡Buen provecho!

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