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Kvas de avena

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Cocina ruso
Contenido calórico 21,1 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 4 dias
Proteínas * 0,2 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 5,1 gr.
* por 100 gr. producto
Kvas de avena
Contenido

El kvas de avena casero es muy fácil y rápido de preparar. Una bebida saludable elimina perfectamente la sed en climas cálidos y sabe tan bien como sus competidores en las tiendas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Para la clase en casa, es necesario utilizar avena, no cereal.
paso 2 de 6
Antes de cocinar, lave bien la avena con agua fría.
paso 3 de 6
Ponemos cereales limpios en el fondo de un frasco de tres litros, enviamos pasas aquí, las llenamos con azúcar y las llenamos con agua hervida fría.
paso 4 de 6
Cubrimos el cuello con una servilleta y lo colocamos en la ventana. El frasco debe estar expuesto a la luz solar directa. Lo dejamos por 3-4 días.
paso 5 de 6
Unos días después, el kvas está listo. Debe filtrarse y verterse en otro recipiente. Por ejemplo, en una botella.
paso 6 de 6
Lo enviamos a enfriar y puedes probar. La avena sobrante en el frasco se puede usar hasta 4 veces más. Solo necesitas verter agua y agregar azúcar.

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