Lasaña Lavash en una olla de cocción lenta

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Cocina italiano
Contenido calórico 158,4 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 13,1 gr.
Grasas * 5,5 gr.
Carbohidratos * 13,6 gr.
Lasaña Lavash en una olla de cocción lenta

Lasaña Lavash en una olla de cocción lenta puede deleitarlo con la facilidad de preparación y el excelente sabor. Las hojas de pita impregnadas son muy tiernas y el relleno es jugoso y fragante. Si los invitados están casi en la puerta y no tienes un plato caliente, entonces esta receta es para tu ocasión.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 11
Pelar las cebollas, enjuagar y picar finamente. Luego calentamos una sartén con aceite vegetal y enviamos cebollas picadas, freímos hasta que estén doradas.
paso 2 de 11
A continuación, agregue la carne picada y la sal a la cebolla, mezcle todo y fría hasta que la carne se ponga gris, está lista.
paso 3 de 11
Muele los tomates en una licuadora y luego envíalos a la sartén para la carne.
paso 4 de 11
Para un color brillante y un sabor rico, agregue un par de cucharadas de salsa de tomate a la carne.
paso 5 de 11
Lavamos y trituramos el eneldo, lo añadimos a la sartén con el resto de ingredientes.
paso 6 de 11
Muele el queso duro en un rallador grueso.
paso 7 de 11
Hagamos la salsa. Pon mantequilla en el fondo de la sartén. Cuando se derrita, agrégale harina de trigo. Mezclar los ingredientes y freír la harina durante un par de minutos. Luego, vierta gradualmente la leche en la sartén, revolviendo constantemente. Agrega nuez moscada y pimienta. Cocine hasta que la salsa espese. Luego retire la sartén del fuego.
paso 8 de 11
Lubrique el recipiente multicocina con aceite vegetal. A continuación, coloque una hoja de pan de pita.
paso 9 de 11
Poner la mitad del relleno de carne picada sobre el pan de pita, que rellenamos con la tercera parte de la salsa.
paso 10 de 11
Luego repetimos las capas: pan de pita, relleno, salsa. La capa final debe ser una hoja de pan de pita cubierta con salsa. Después de eso, espolvorear el plato con queso rallado encima, configurar el modo “Hornear” durante 40 minutos y cocinar la lasaña.
paso 11 de 11
Cuando esté listo, dejamos que el plato se enfríe un poco, solo entonces lo sacamos del bol multicocina. La deliciosa lasaña lavash está lista para comer. Cortar el plato en porciones y servir.

¡Disfrute de su comida!

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