
Lecho para el invierno tomates, pimientos, zanahorias, cebollas
En invierno, es muy valioso y agradable mimar a una familia con lecho aromático de verano. Tal preparación es perfecta como guarnición, complementando cualquier plato de carne con su jugosidad y rico sabor. Puede cortar verduras para lecho de diferentes maneras: a alguien le encantan las piezas pequeñas, a alguien le gustan las rebanadas más grandes. Un requisito previo es picar los tomates en un estado de puré; es de esta forma que dan la consistencia de lecho deseada y aseguran el sabor óptimo.