Pepinos salados batidos

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Cocina ruso
Contenido calórico 10,5 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 15 minutos.
Proteínas * 0,5 gr.
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 2 gr.
Pepinos salados batidos

Se le ofrece una receta para la cocción más rápida de pepinos ligeramente salados. Los pepinos frescos están disponibles en la tienda durante todo el año, por lo que puede prepararlos con frecuencia. Ponle un poco de sal a los pepinos del frasco.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
Vierta la cantidad especificada de sal y pimienta negra en un frasco de litro limpio. Ponga hojas de laurel partidas en varios trozos y agregue ajo finamente picado.
paso 2 de 3
Enjuague el eneldo verde, pique finamente y también póngalo en un frasco. Enjuague los pepinos con agua corriente, quíteles las puntas y córtelos en rodajas longitudinales. Coloque los pepinos en rodajas en el frasco. Cierre el frasco con una tapa hermética de plástico o metal y agítelo vigorosamente durante 5 minutos. Este es el momento principal en la preparación de dichos pepinos, solo es importante llenar el frasco con pepinos sin apretar, para que haya espacio libre y los pepinos estén uniformemente saturados con el aroma de los condimentos.
paso 3 de 3
Luego coloque pepinos ligeramente salados en un plato. Puedes verter sobre ellos con aceite vegetal y servir en patatas hervidas y crema agria.

¡Buen provecho!

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