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Mannik con leche y crema agria

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Cocina ruso

Contenido calórico 181,7 kcal

Porciones 12 puertos.

Hora de cocinar 55 minutos

Proteínas * 5,3 gr.

Grasas * 6,2 gr.

Carbohidratos * 36,2 g

Contenido

Puede alimentar a una familia numerosa con un delicioso postre con un maná exuberante en leche y crema agria. El pastel de sémola rojiza es perfecto para el té. Los productos horneados son aromáticos y satisfactorios.

Ingredientes

Proceso de cocción

Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una espuma rica. La mezcla debe aumentar varias veces.

Agregue la leche, la crema agria, el polvo de hornear y la vainillina. Mezclamos. Tamizar la harina poco a poco y batir hasta que quede suave. Luego vierta la sémola y vierta la mantequilla derretida. Batir de nuevo. La masa debe burbujear ligeramente. Déjalo reposar durante 15 minutos para que el cereal se hinche correctamente.

Cubra una fuente para hornear con aceite vegetal y espolvoree uniformemente con una pequeña cantidad de sémola.

Rellenamos el formulario con masa, lo alineamos con una espátula en la superficie. Precalentamos el horno a 200 grados y enviamos el plato a hornear durante 30-35 minutos.