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Mannik con naranja y manzana

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Cocina ruso
Contenido calórico 226,7 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 4,8 gr.
Grasas * 12,8 g
Carbohidratos * 37 gr.
* por 100 gr. producto
Mannik con naranja y manzana
Contenido

Quiero compartir una receta sencilla y rápida de un maná apetitoso con una naranja y una manzana. Un pastel increíblemente fragante resulta tierno, jugoso y sabroso. Ideal para el desayuno de los domingos o el té familiar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Mida la cantidad requerida de sémola y vierta en un recipiente profundo.
paso 2 de 10
Mide la cantidad necesaria de kéfir. Luego vierta la sémola con ellos y mezcle bien, deje durante unos 20-30 minutos para que se hinche, revolviendo ocasionalmente.
paso 3 de 10
Derretir la margarina en el microondas, al baño maría oa fuego lento. Deje enfriar un poco y agregue la cantidad requerida de azúcar granulada, mezcle bien. Puedes usar mantequilla en lugar de margarina.
paso 4 de 10
Rompe el huevo de gallina en la masa resultante. Mezclar bien con una batidora hasta que quede suave. También puede usar un batidor o una cucharada normal.
paso 5 de 10
Agrega la sémola hinchada a la mezcla. Mida la cantidad requerida de harina de trigo y tamícela a través de un colador fino en un recipiente aparte. Agregue el polvo de hornear y mezcle bien. Agregue la masa gradualmente. Mezclar bien hasta que quede suave.
paso 6 de 10
Agregue el azúcar de vainilla al final y revuelva bien nuevamente.
paso 7 de 10
Lave bien la manzana con agua corriente y luego séquela con un paño de cocina limpio. Pelar con un pelador, luego descorazonar con semillas. Cortar la manzana pelada en rodajas, colocar en un molde de silicona y cubrir con la mitad de la masa preparada.
paso 8 de 10
Lave bien la naranja, luego séquela con toallas de papel o colóquela sobre una toalla limpia y seca. Pelar la naranja, cortarla en trozos medianos, quitar las semillas si es necesario. Colocar en un molde y luego esparcir el resto de la masa de manera uniforme.
paso 9 de 10
Coloca la forma en un horno precalentado a 180 grados. Hornea el maná durante unos 40-45 minutos. Verifique la preparación de la cocción con un pincho de madera. Debe estar completamente seco. Retirar con cuidado el molde con el maná del horno, enfriar un poco, luego sacarlo del molde de silicona y ponerlo en un plato.
paso 10 de 10
Corte el maná enfriado con naranja y manzana en porciones y sírvalo con té o café aromático recién hecho.

¡Disfruta de jugosos pasteles fragantes!

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