Rebozuelos en escabeche para el invierno.
0
699
Cocina
ruso
Contenido calórico
21,3 kcal
Porciones
2 p.
Hora de cocinar
150 minutos
Proteínas *
0,2 g
Grasas *
0,2 g
Carbohidratos *
5,1 gr.
Marinar rebozuelos para el invierno es fácil. Estos hongos no necesitan ser pelados, no tienen gusanos y no requieren procesamiento adicional. Los rebozuelos en escabeche según esta receta tendrán un sabor delicado y crujiente y mantendrán bien su forma en el adobo.
Ingredientes
Proceso de cocción
Transfiera los rebozuelos preparados a una olla con agua hirviendo. No agregue sal al agua. Hervir los rebozuelos durante 10 minutos desde el inicio del hervor, retirando toda la espuma de la superficie. Eche los rebozuelos hervidos en un colador o retírelos del caldo con un colador y mida la cantidad requerida de acuerdo con la receta.
¡Felices espacios en blanco!