Pastel de miel en el horno
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Cocina
europeo
Contenido calórico
212,8 kcal
Porciones
8 puertos.
Hora de cocinar
7 h.
Proteínas *
7,6 gr.
Grasas *
10,3 g
Carbohidratos *
36,3 g
El bizcocho de miel es un bizcocho delicioso que se puede preparar de varias formas. La masa de miel puede ser espesa, que debe extenderse sobre pasteles y hornearse a su vez, o puede ser líquida, que se hornea inmediatamente y luego se divide por el número requerido de pasteles. La crema puede ser crema agria o natilla.
Ingredientes
Proceso de cocción
Prepara la nata. Retire la mantequilla del refrigerador con anticipación para que alcance la temperatura ambiente. Transfiera la mantequilla ablandada a un recipiente hondo y bata bien con una batidora, agregando gradualmente el azúcar en polvo. Cuando la masa se vuelva esponjosa, agregue un poco de crema agria grasa. Y vuelva a mezclar bien.
Cubra espesamente la parte superior del pastel y los lados con crema. Muele los cortes de los pasteles de miel con una licuadora y espolvorea la parte superior y los lados del pastel con las migas resultantes. Deje el pastel terminado en el refrigerador para que se remoje durante al menos 5 horas. Luego divida en porciones.
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