Pollo khashlama

Este plato es rápido y fácil de preparar. Usar pan de pita te permite no perder el tiempo amasando la masa. La carne picada se puede cocinar a mano. Horneamos lasaña de pollo con salsa cremosa de leche.

Si desea cocinar una lasaña deliciosa y fácil, ¡nuestra receta está a su servicio! Lasaña con pollo picado, champiñones y tomates con una deliciosa costra de queso. En lugar de láminas de lasaña, usaremos pan de pita; esto nos ahorrará tiempo y nos permitirá cocinar lasaña grande en poco tiempo. Lasaña preparada según nuestra receta será una gran cena abundante para una gran empresa.

Hay muchas recetas de khashlama, se cocina al fuego y en casa. Es un plato delicioso, cálido y nutritivo que se sitúa entre la sopa y el guiso de verduras. Según tus preferencias, puedes cocinarlo con diferentes tipos de carne: cordero, cerdo, ternera o pollo.

Khashlama en armenio es una sopa espesa hecha de carne de cordero, cerdo o pollo con muchas verduras. Debe servirse caliente, espolvoreado generosamente con hierbas frescas.

Las recetas de la cocina caucásica se deleitan con su accesibilidad y gran sabor.Para un abundante almuerzo o cena, el khashlama es adecuado, es una mezcla de verduras y pollo, guisado en una cacerola.

¿Quieres cocinar algo exótico para cenar? Luego, pasa a la cocina armenia. El khashlama de pollo sabe muy bien y tiene un aspecto inusual. Vale la pena intentarlo.

La preparación del khashlama caucásico es simple, pero lleva bastante tiempo. Es muy conveniente que durante la cocción, no sea necesario revolver el plato, darle la vuelta y agregar algo paso a paso. En este proceso, puede encajar muy bien una multicocina. Calienta uniformemente los ingredientes por todos lados y evita que los jugos naturales se evaporen. Como resultado, el khashlama resulta ser especialmente rico y aromático.

Si compara diferentes recetas de khashlama, notará que la versión estilo Chuvash incluye una variedad más pequeña de vegetales. La base del plato son patatas, zanahorias y carne. En este caso, el pollo. Todo se cuece junto en caldo hasta que esté completamente blando. El hecho de freír o no los ingredientes antes de guisarlos es una cuestión de gusto y costumbre. Pero vale la pena señalar que después de un ligero dorado de los componentes, la riqueza del sabor del khashlama es notablemente mayor.

Khashlama es un plato muy "conveniente". Ponemos todos los ingredientes en un cazo, cerramos la tapa y los enviamos al fuego. Luego, el plato se prepara "solo", en su propio jugo, sin quemar y sin requerir la participación de la anfitriona. Pero debes ser paciente: tomará al menos una hora esperar a que el khashlama esté listo. Recomendamos servir el plato espolvoreado generosamente con hierbas.

Khashlama, popular en el Cáucaso, es muy similar a lo que estamos acostumbrados a llamar estofado. Sin embargo, existen sus propias características distintivas. En primer lugar, este es un caldo de verduras, hay bastante y es muy rico. En segundo lugar, es un componente obligatorio de la carne, en este caso, el pollo. La carne se cuece en caldo y resulta tierna, fundiéndose en la boca. Khashlama puede servir simultáneamente como primer y segundo plato, mientras que proporcionará saciedad durante mucho tiempo.

El pollo khashlama se puede cocinar no solo en casa en la estufa, sino también en la naturaleza al fuego; será aún más sabroso. Esta receta no requiere muchos productos, y el plato resulta muy satisfactorio y aromático. Cocinar khashlama al fuego puede ser una excelente alternativa a los kebabs y entrar con éxito en la tradición familiar, ¡solo tienes que probarlo una vez!

Es muy conveniente cocinar khashlama en un caldero; es fácil mezclar los ingredientes durante la fritura y puede estar seguro de que no se quemará. Las gruesas paredes del caldero transfieren lentamente el calor, lo que asegura una cocción uniforme del plato. Para ahorrar tiempo en cocinar khashlama, recomendamos preparar todas las verduras a la vez: enjuague y corte en trozos del tamaño deseado. Entonces todo lo que queda es doblarlos en capas en un caldero y enviarlos a extinguir.

Tradicionalmente, el khashlama se cocina con cordero, pero si no te gusta este tipo de carne, nadie prohíbe usar, por ejemplo, pollo. Con el pájaro, khashlama resulta ser más tierno y más fácil de digerir. El pollo se cocina bastante rápido, lo que significa que no tendrás que guisar el plato durante mucho tiempo, a diferencia de las opciones con carne roja. Para un sabor característico, agregue cerveza al khashlama antes de guisar y use especias tradicionales.