Pepinos para el invierno en salsa de tomate.
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Cocina
ruso
Contenido calórico
114,5 kcal
Porciones
9 p.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
1,3 gr.
Grasas *
3,6 gr.
Carbohidratos *
28,9 gr.
Una receta inusual, pero muy sabrosa, de verduras enlatadas: pepinos para el invierno en salsa de tomate. Los pepinos preparados con esta tecnología son invariablemente fragantes, picantes y crujientes. ¡Es simplemente imposible separarse de ellos!
Ingredientes
Proceso de cocción
Pelar el ajo, picar finamente. Vierta los pepinos, el ajo, el azúcar, la sal, la pimienta molida, el pimentón en una cacerola grande, agregue el aceite de girasol y la pasta de tomate. Mezclar todo bien y prender fuego. Cocine durante 40 minutos a fuego lento. Cuando los pepinos suelten el jugo, retire la sartén del fuego, vierta el vinagre y revuelva. Déjelo reposar durante 15 minutos.
