Pepinos en tomate para la receta increíble de invierno
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Cocina
ruso
Contenido calórico
12,1 kcal
Porciones
4 l.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
0,2 g
Grasas *
0,7 g
Carbohidratos *
3,1 gr.
Me gusta mucho cocinar, y sobre todo me gusta el proceso de conservación. Intento encontrar una receta simple y rápida para mí cada vez, y para que los ingredientes disponibles se utilicen para cocinar. Ofrezco una receta de pepinos en tomate para el invierno de mi selección de favoritos.
Ingredientes
Proceso de cocción
Prepara todos los ingredientes que necesitas para un refrigerio sabroso y rápido. Lave bien los pepinos jóvenes con agua corriente fría, séquelos con una toalla de cocina, corte las colas por ambos lados y luego córtelos en rodajas. Pelar las cebollas, enjuagar con agua, cortar en mitades. Coloque los ingredientes preparados en un recipiente hondo.
Lave y esterilice minuciosamente los frascos de la manera que más le convenga: en un horno microondas, en un horno o en un baño de agua. Hervir las tapas en una cacerola separada o verter sobre agua hirviendo de una tetera. Llene los frascos estériles preparados con un refrigerio de pepino fragante, cubra con tapas estériles.
Coloque los frascos en una cacerola, cubra el fondo con una toalla, vierta agua tibia sobre las perchas de los frascos, prenda fuego y esterilice 35-40 minutos después de hervir. Retirar con cuidado las latas calientes y enrollar con una cerradora, dar la vuelta, envolver y dejar enfriar por completo. Luego guárdelo en un lugar fresco y oscuro.
¡Disfruta de los pepinos crujientes en el tomate!
¡Disfruta de los pepinos crujientes en el tomate!