Okroshka sin patatas

Esta receta se puede llamar receta clásica de okroshka. Este plato es fácil de preparar en verano en el campo o en el pueblo, muy rápido y sin mucha dificultad. ¡Intentalo!

Qué agradable es disfrutar de un primer plato frío en un caluroso día de verano. Preparar esta opción rápida es muy sencillo: es necesario picar finamente las verduras, el jamón y las hierbas y sazonar con agua mineral y crema agria. La okroshka refrescante y saludable será una excelente comida para toda la familia.

Una característica distintiva del ovdukh (este es el nombre de este plato) de nuestra sopa fría habitual es un montón de diferentes hierbas y un aderezo a base de yogur. Por supuesto, puede desviarse de la versión clásica y llenar con ayran o kéfir, son más fáciles de comprar en las tiendas. Ovduh alimentará a toda la familia en verano, la sopa es ligera y vigorizante.

Hay muchas opciones para preparar este refrescante plato ruso. En esta receta, usamos jamón como ingrediente de carne y crema agria con agua como líquido aglutinante. Por supuesto, no se olvide de las verduras frescas y jugosas y las verduras crujientes. Todos los ingredientes se pueden rallar en un rallador grueso o cortar en cubos pequeños.

Le ofrecemos otra receta para hacer okroshka: con kéfir y agua mineral. Una interesante combinación refrescante de estos ingredientes te abrirá a un nuevo sabor de okroshka. También agregaremos muchas verduras y verduras, y el pollo será el ingrediente de la carne. Una versión tan ligera y dietética de okroshka atraerá a aquellos que siguen la figura, así como a los partidarios de una nutrición adecuada.

Okroshka en agua mineral y crema agria con jamón, verduras frescas, huevos y hierbas le dará fuerza y ​​refrescará en el calor del verano. Es mejor diluir dicha sopa con agua mineral justo antes de servir, esto prolongará su vida útil.

Si sigue un estilo de vida saludable y se mantiene en forma, la okroshka armenia definitivamente le conviene como un buen sustituto de la sopa en verano. Contiene pocas calorías, pero abunda en verduras y hierbas frescas.

Inicialmente, okroshka no contenía salchichas ni patatas. Fue el plato que se hizo con las primeras verduras y las primeras verduras que aparecieron en la primavera. También te ofrecemos preparar esta refrescante sopa con la adición de kvas.

Propongo cocinar okroshka ligero con pollo en kvas. El plato resulta dietético y bajo en calorías. Okroshka satisfará perfectamente su hambre en el calor, cuando no hay ganas de comer alimentos calientes y pesados.

Okroshka en agua mineral con crema agria se puede preparar para el almuerzo en un sofocante día de verano. Tal okroshka te enfriará y te saturará perfectamente. Los colores brillantes de la sopa fría te deleitarán y animarán.

Enfriar nutritiva okroshka es familiar para muchos. Un poco de acidez agradable agregará entusiasmo al plato. Prueba la receta con la adición de ácido cítrico, mima a tu familia con una preparación original.

La ventana se puede preparar de diferentes formas. Hay muchas variaciones de ingredientes. Prueba un plato elaborado con suero de leche. Quizás esta opción se convierta en tu favorita.

La okroshka fresca y aromática es capaz de adaptarse a cualquier gusto. La versión vegana se prepara exclusivamente a partir de productos vegetales. ¡Prueba un plato ligero y agradable!

Aquellos que cocinan regularmente okroshka en el verano pueden sorprenderse con la presencia de pescado entre los ingredientes de esta receta. De hecho, esta es una receta original y memorable que se prepara tan rápida y simplemente como la okroshka tradicional, y de ninguna manera es inferior a ella en sabor.

En el verano, las tareas principales de cualquier ama de casa no son solo alimentar a la familia, sino también saciar su sed. La receta para refrescar okroshka en suero con rábanos ayuda a resolver todo de una vez. Elaborada con ingredientes de temporada, esta sopa de vitaminas hace bien su trabajo.

Un plato tradicional de verano para muchos, okroshka en kvas con salchicha, se prepara de manera muy simple y rápida, por lo que a las amas de casa les encanta. Okroshka de acuerdo con esta receta resulta ser muy rico en sabor, vitamina, fresco y ligero. Esta es una sopa verdaderamente indispensable en el calor del verano.

De acuerdo con esta receta, puede cocinar un okroshka ligero y refrescante sin papas, salchichas y carne. Cocinar con pepino fresco, hierbas frescas, rábanos y huevo cocido. Muele el rábano y el pepino en un rallador grueso. Diluimos okroshka con kéfir y kvas y agregamos rábano picante o mostaza para darle un sabor picante. ¡Intentalo!

En esta receta, se le invita a cocinar okroshka con salmón salado. El sabor a mariscos de este plato atraerá no solo a los amantes de los mariscos. Okroshka con salmón se cocina solo con kvas y debe enfriarse bien antes de cocinar. La receta es sencilla. El conjunto de productos es ligeramente diferente del okroshka habitual. Agregue alcaparras, aceitunas y pepino encurtido a okroshka.

¡En un clima caluroso de verano, no hay nada más sabroso y agradable que el okroshka frío! Okroshka en kvas con salchicha sin papas es una versión baja en calorías, pero no menos sabrosa, de la sopa de verano. Okroshka no solo tiene un sabor delicioso, también es saludable. ¡Mímate a ti mismo y a tus seres queridos con okroshka refrescante, porque en un día caluroso se convertirá en una verdadera salvación!