Okroshka con kvas y mayonesa

Sucede que la carne permanece después de la preparación de otros platos. ¿Por qué no darle una segunda vida y preparar una increíble sopa fría de kvas? Es deseable usar kvas blanco, es más ácido de lo habitual y se compone de malta de centeno y cebada.

La apetitosa okroshka casera fresca en kvas con mayonesa es un increíble plato de verano que, con su ligero sabor y delicado aroma, saciará su apetito y lo refrescará en un día caluroso. Este plato es ideal tanto para el almuerzo como para una cena muy ligera.

Okroshka en kvas con mayonesa se prepara con salchicha hervida, papas y huevos precocidos, pepinos frescos y cebollas verdes. Para esta okroshka, ralle las papas y los huevos, y agregarle mayonesa agregará saciedad al plato.

¿Con el inicio de una temporada de calor, desconcertado por la búsqueda de recetas interesantes y sabrosas? ¡Okroshka en kvas con salchicha y mayonesa es lo que necesitas! Gracias al kvas, las hierbas y los pepinos, la okroshka resulta refrescante. El uso de mayonesa junto con otros ingredientes hace que el sabor de okroshka sea más intenso.