Panqueques de leche con chorizo, tomate y queso
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Cocina
ruso
Contenido calórico
168,2 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
35 minutos
Proteínas *
11,3 gr.
Grasas *
12,6 gr.
Carbohidratos *
20,3 g
Me gustaría ofrecer una versión maravillosa de un delicioso y abundante desayuno dominical. Los panqueques con salchicha, tomate y queso, cocidos en leche, saben a pizza pequeña y son muy populares tanto entre niños como entre adultos. Prepara estos panqueques para tu familia.
Ingredientes
Proceso de cocción
Saca la leche y los huevos de gallina del frigorífico y calienta un poco a temperatura ambiente. Rompe los huevos de gallina en un recipiente hondo. Sazone con sal y luego bata con una batidora o batir hasta que quede esponjoso. Agregue la leche, precalentada en el microondas hasta que esté tibia, y revuelva bien.
Caliente bien una sartén de fondo grueso a fuego moderado. Luego vierta una pequeña cantidad de aceite vegetal. Con una cucharada, coloca suavemente la masa, llenando todo el molde. Cuando los bordes estén dorados, con una espátula o dos tenedores, voltee los panqueques hacia el otro lado y fría hasta que estén deliciosamente dorados.
¡Buen provecho!