Tortitas de calabacín con crema agria

¿Busca un desayuno o un refrigerio rápido y sin complicaciones durante todo el día? Entonces esta receta de panqueques de calabacín será una gran solución. Para cocinar, necesita un conjunto mínimo de productos. Gracias a esto, el sabor del calabacín en los panqueques permanece brillante y pronunciado. Y el plato en sí resulta jugoso y tierno.

En la temporada de calabacín, es hora de cocinar panqueques. Esta receta es sencilla y, además de calabacín, incluye solo ajo, hierbas, huevos y harina. A pesar de la modesta gama de productos, los panqueques resultan ricos en sabor: la jugosa dulzura del calabacín, junto con el aroma del ajo, hace su trabajo.

Los panqueques de calabacín y papa tienen un sabor similar a los panqueques, pero el calabacín en la composición da más jugosidad y ternura. Estos panqueques se pueden servir simplemente con crema agria o con algún tipo de salsa compleja.

Agregar queso rallado y ajo a los panqueques de calabaza cambia favorablemente su sabor y textura. El queso se derrite al freír y los panqueques del interior quedan jugosos y tiernos. Y el ajo le da un sabor especial. Tales panqueques son muy sabrosos solo con crema agria.

Los panqueques de calabacín se pueden preparar rápida y fácilmente con una licuadora. Basta con colocar los trozos de verdura en el bol picador, añadir el resto de ingredientes y pulsar el botón. Esta receta no usa huevos, por lo que estos panqueques de calabacín pueden ser parte del menú magro.

Si está buscando una receta para un plato de verduras bajo en calorías con un sabor delicado, ¡considere que ya lo ha encontrado! Nuestros panqueques de calabacín y zanahoria están horneados y saben a queso crema feta. Este queso es blando, pero a menudo salado, lo que hay que tener en cuenta a la hora de preparar la masa de panqueques. Si no quieres, no es necesario que le agregues el queso, pero en este caso agrega un poco más de harina para que los panqueques no se deshagan durante la cocción.

A muchas personas les encantan los panqueques de calabacín. Se cocinan rápidamente y se comen aún más rápido. Propongo cocinar panqueques de calabacín en el horno. Los buñuelos se preparan mejor con calabacines tiernos o calabacines. No es necesario pelarlos de la piel y las semillas. Los buñuelos de calabacín son buenos tanto fríos como calientes.

Una combinación inusual de calabacín y manzanas se convierte fácilmente en deliciosos y fragantes panqueques. Un plato abundante apto para desayunos y meriendas. ¡Y es muy fácil de cocinar!

Cuando cocinamos las tortillas en una sartén, estas absorben una gran cantidad de aceite, lo que reduce sus propiedades beneficiosas. Por eso, te sugerimos cocinar deliciosos pasteles de calabaza en el horno.