La receta de ensalada César original
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2026
Cocina
americano
Contenido calórico
179,6 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
60 minutos
Proteínas *
14,2 g
Grasas *
8,6 gr.
Carbohidratos *
10,9 g
Le informamos sobre la tecnología original de preparación de la famosa ensalada César. El plato consta de ingredientes comunes y no es difícil de preparar. Tal ensalada es adecuada tanto para una dieta diaria como para una mesa festiva. ¡Cocina este plato, te conquistará!
Ingredientes
Proceso de cocción
En un recipiente engrasado con ajo, envíe los huevos, la mostaza, el jugo de limón, la salsa Worcestershire, un poco de sal y pimienta molida. Batir todos los ingredientes, luego agregar gradualmente el aceite de oliva (6 cucharadas), sin dejar de batir el aderezo. La salsa resultará homogénea, con reminiscencias de la crema agria líquida. Precalienta el horno a 180 grados.
Se preparan todos los ingredientes. Empecemos a decorar el plato. Cortar las hojas de lechuga en trozos pequeños con las manos. Colocar en una fuente y verter sobre la salsa. Mezclar suavemente. Luego esparcimos los picatostes. Vierta también sobre la salsa. Espolvorea la ensalada con queso rallado por encima. ¡César está listo!
¡Disfrute de su comida!