Tomates picantes en una bolsa

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Cocina asiático
Contenido calórico 69,3 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 12 h.
Proteínas * 0,4 gr.
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,9 gr.
Tomates picantes en una bolsa

Los tomates picantes envasados ​​y ligeramente salados son una excelente opción para un refrigerio rápido de verduras que se puede preparar en minutos con alimentos que tenga a mano o en su jardín. Preparamos los tomates, agregamos las especias y ¡listo! ¡Solo tienes que esperar un poco mientras se marinan los tomates y puedes servirlos en la mesa!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Lavamos los tomates bajo un chorro de agua corriente tibia, los ponemos sobre un paño de cocina y los dejamos secar durante 10-15 minutos. A continuación, utilizando un cuchillo afilado en cada tomate, hacemos una incisión transversal a la mitad del tomate. Pelar los ajos, enjuagar y cortar las cebolletas en varios trozos. Coloque cada barra en el medio del corte de tomate.
paso 2 de 6
Coloque los tomates rellenos de ajo en una bolsa de plástico limpia.
paso 3 de 6
Enjuague las hierbas frescas bajo un chorro de agua corriente fría y colóquelas en un paño de cocina para que se sequen un poco. Luego pique las verduras finamente. También lavamos los pimientos picantes y los cortamos en aros pequeños.
paso 4 de 6
Ponga las verduras y los pimientos picados en una bolsa con los tomates, agregue sal y azúcar.
paso 5 de 6
Ate bien la bolsa o fíjela con un clip y agite bien para que todos los ingredientes queden conectados entre sí. Dejamos la bolsa con los tomates a temperatura ambiente durante 12-15 horas.
paso 6 de 6
Pasado el tiempo asignado, los tomates están completamente marinados y listos para degustar. Los ponemos en una ensaladera y servimos. ¡Buen provecho!

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