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Pastel con requesón y cerezas en una olla de cocción lenta

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Cocina Mundo
Contenido calórico 165,8 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 7,4 gr.
Grasas * 8,2 gr.
Carbohidratos * 36,1 gr.
* por 100 gr. producto
Pastel con requesón y cerezas en una olla de cocción lenta
Contenido

Una receta simple para un pastel con cerezas y requesón en una olla de cocción lenta. Es aconsejable usar requesón suave y graso: los pasteles resultarán más suaves y sabrosos. Y las cerezas son adecuadas tanto frescas como congeladas. Lo principal es quitar las semillas y escurrir el exceso de jugo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Ponga el requesón, la mantequilla blanda y el azúcar en un bol. Frote todo con un tenedor hasta que quede suave.
paso 2 de 5
Agregue los huevos, mezcle. Vierta harina con levadura en polvo y amase una masa bastante espesa.
paso 3 de 5
Lubrique el recipiente multicocina con aceite vegetal. Repartimos la mitad de la masa en ella.
paso 4 de 5
A continuación, distribuimos las cerezas deshuesadas sobre la masa. Cubre la cereza con la segunda mitad de la masa y coloca las bayas restantes en la superficie.
paso 5 de 5
Ponemos el bol con la masa en la multicocina, seleccionamos el modo "Hornear" durante una hora. Empecemos. Transcurrido el tiempo especificado, retirar el producto terminado del bol, dejar enfriar y espolvorear con abundante azúcar en polvo.
¡Buen provecho!

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