Tartas de lavash con requesón y hierbas en una sartén

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Cocina europeo
Contenido calórico 183,7 kcal
Porciones 9 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 10,8 g
Grasas * 14,3 g
Carbohidratos * 19,8 g
Tartas de lavash con requesón y hierbas en una sartén

Existe la idea errónea de que los productos horneados con requesón son necesariamente dulces. Propongo cocinar pasteles de pita excepcionalmente sabrosos y deliciosos con requesón y hierbas, que son convenientes para llevarlos de viaje o de picnic. Los pasteles están hechos con una corteza crujiente y un relleno delicado y complacerán absolutamente a todos. Prueba a cocinar, ¡y todo el que los pruebe no quedará indiferente!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Enjuague el eneldo con agua corriente, sacuda el exceso de humedad. Pica las verduras con un cuchillo. Coloque la cantidad requerida de requesón y crema agria en un recipiente pequeño. El requesón se puede utilizar con cualquier contenido de grasa y textura. Agrega las hierbas picadas. Rallar el queso duro en un rallador fino. Pasar el ajo pelado por una prensa.
paso 2 de 8
Revuelva bien el relleno hasta que quede suave. Sal si es necesario y agrega pimienta negra al gusto.
paso 3 de 8
Corta las láminas de pan de pita delgadas sin levadura en varias tiras idénticas.
paso 4 de 8
Retroceda un poco desde el borde y coloque el relleno preparado. Envuelva con cuidado las hamburguesas triangulares.
paso 5 de 8
Coloque la misma pequeña cantidad de ingredientes en cada tira para evitar que se salga. Por lo tanto, los pasteles tendrán la misma forma uniforme.
paso 6 de 8
Ponga la sartén a fuego moderado, caliente bien y agregue un poco de aceite vegetal. Disponer las hamburguesas y freír hasta que estén apetitosas y crujientes por ambos lados.
paso 7 de 8
Coloque los pasteles de pita terminados con requesón y hierbas en un plato grande o fuente para servir.
paso 8 de 8
Sirve pasteles calientes.

¡Disfruta de deliciosas y sencillas tartas caseras!

 

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