Pilaf de bulgur con pollo en un caldero

0
1384
Cocina Oriental
Contenido calórico 114 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 7,1 gr.
Grasas * 7,8 g
Carbohidratos * 16,4 gr.
Pilaf de bulgur con pollo en un caldero

Una forma original de cocinar pilaf casero en un caldero es de bulgur y pollo. El plato saldrá nutritivo, aromático y quebradizo. Ideal para un almuerzo o cena familiar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Prepararemos los productos necesarios. Lavamos las piernas de pollo y pelamos las verduras.
paso 2 de 9
Cortar las zanahorias en cubos pequeños y las cebollas en cubos pequeños.
paso 3 de 9
Vierta aceite vegetal en el caldero. Primero, fríe las zanahorias encima.
paso 4 de 9
Agrega la cebolla a las zanahorias. Revuelva y cocine por otros 2 minutos.
paso 5 de 9
Separar la carne del hueso y picar finamente. Agregue a las verduras y fría hasta que estén tiernas.
paso 6 de 9
Vierta el bulgur en una sartén pequeña y caliéntelo durante 1-2 minutos.
paso 7 de 9
Luego enviamos el producto al caldero.
paso 8 de 9
Agrega sal, comino, condimentos y una cabeza de ajo. Rellena los ingredientes con agua. Cocinar el plato a fuego lento durante 20 minutos.
paso 9 de 9
Ponemos bulgur suelto y pilaf de pollo en platos, complementamos con hierbas y servimos. ¡Listo!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *