Pilaf de arroz con carne en una olla al horno
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Cocina
Oriental
Contenido calórico
131,5 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
100 minutos
Proteínas *
6,1 gr.
Grasas *
6,9 gr.
Carbohidratos *
24,2 g
El arroz pilaf con carne en una olla siempre resulta increíblemente sabroso y aromático. El efecto de una estufa rusa funciona aquí y el plato tiene un sabor diferente al que se cocina en la estufa o en una olla de cocción lenta. Cualquier carne es adecuada para pilaf en ollas, es mejor usar arroz de grano largo, los condimentos se agregan a cada olla en porciones y, por lo general, los destinados al pilaf. En la receta, el pilaf está hecho de pollo y la tecnología de su preparación en ollas es clásica.
Ingredientes
Proceso de cocción
Luego poner el arroz en ollas y aplanar el cereal con una cuchara. El arroz debe estar completamente cubierto con caldo, si no, agregue un poco de agua caliente. Cerrar las ollas con tapa y volver a meterlas al horno durante 20 minutos. Luego apague el horno y deje el pilaf durante 30 minutos a fuego lento.
¡Buen provecho!