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Pilaf con pollo y pasta de tomate

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Cocina Oriental
Contenido calórico 103,4 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 4,6 gr.
Grasas * 5,7 g
Carbohidratos * 18,2 g
* por 100 gr. producto
Pilaf con pollo y pasta de tomate
Contenido

La pasta de tomate le dará un sabor brillante al pilaf de pollo casero. El plato saldrá jugoso y nutritivo. La solución perfecta para una comida o cena familiar amistosa. Mira esta sencilla receta.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 13
Lavamos la carne de pollo y la cortamos en cubos pequeños.
paso 2 de 13
Corta las cebollas. Cortamos las zanahorias en trozos pequeños de la manera conveniente.
paso 3 de 13
Precalienta una sartén con aceite vegetal. Freír los trozos de carne aquí hasta obtener un rubor brillante.
paso 4 de 13
Agregue la cebolla con las zanahorias y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos.
paso 5 de 13
Espolvorea la comida con sal y especias al gusto.
paso 6 de 13
Agregue las hierbas picadas y la pasta de tomate.
paso 7 de 13
Revuelva los ingredientes y cocine a fuego lento durante 1-2 minutos.
paso 8 de 13
A continuación, agregue el arroz lavado. Aquí ponemos dientes de ajo pelados.
paso 9 de 13
Llene el contenido completamente con agua fría.
paso 10 de 13
Cocinar el plato a fuego lento debajo de la tapa. No revuelva.
paso 11 de 13
Tardará unos 30 minutos en cocinarse. Cuando toda el agua se haya evaporado por completo, apague la estufa.
paso 12 de 13
Revuelva el contenido y déjelo reposar debajo de la tapa durante otros 10 minutos.
paso 13 de 13
El pilaf de pollo fragante está listo. ¡Divídelo en porciones y sírvelo en la mesa!

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