Pilaf con pavo

El arroz aromático y el pilaf de pavo se pueden cocinar en una tostadora. Plato casero que te deleitará por su valor nutricional y su ligero sabor picante. ¡Sirva una cena vibrante!

El filete de pavo pertenece a las carnes bajas en grasa, por lo tanto, el pilaf se prepara para alimentos dietéticos, para bebés y para adherirse a los principios de PP. La carne de filete se cocina rápidamente, y para que no se seque en pilaf, en esta receta se hierve un poco previamente. Cualquier arroz es adecuado para tal pilaf y solo se agregan granos de pimienta u hojas de laurel de las especias.

La carne de pavo es la segunda más popular después del pollo, y proviene de los muslos de pavo especialmente tiernos y jugosos en todos los platos. El pilaf del muslo de esta ave no es una excepción, además, también será dietético, ya que el pavo casi no contiene grasa. Puede cocinar pilaf en un caldero o una cacerola con un fondo grueso, porque una gran cantidad de porciones simplemente no caben en una olla multicocina.

Si no tiene utensilios especiales para cocinar pilaf (multicocina o caldero), puede cocinar pilaf desmenuzable en una cacerola. Tome una cacerola con paredes gruesas o un fondo grueso, de lo contrario, el pilaf puede quemarse. Teniendo en cuenta la desigualdad de freír los ingredientes en una cacerola, a diferencia de un caldero, la carne, las verduras y el arroz por separado deben freírse en una sartén, y luego mezclar todo y cocinar a fuego lento el pilaf en una cacerola. Tal pilaf debe infundirse después de cocinar.

El pilaf de pavo, como carne dietética y de fácil digestión para el organismo, especialmente cocida al horno y con bajo contenido en aceite, es ideal para niños y una dieta saludable. El pilaf se prepara con filete de pavo y arroz "jazmín" para hacer que el plato se desmorone. Ajos y condimentos, si el plato es para niños, no pongas, pero agrega un poco de calabacín.

Multicooker "Redmond" ayuda a cada propietario de este aparato de cocina a cocinar pilaf fácil y rápidamente. Este modelo tiene un programa "Pilaf", que mantiene el equilibrio de temperatura adecuado, y hay un tiempo de apagado automático, que evita que el pilaf se queme, incluso si la anfitriona se olvida de cocinar. Este modelo ofrece plena garantía de que el pilaf será desmenuzable, jugoso y sabroso. Para pilaf, tome la carne del muslo de pavo como la parte más jugosa y grasa de la carcasa.

El pilaf de pavo puede ser incluido de manera segura en el menú por todos los que se adhieran a una dieta correcta y saludable, porque la carne de esta ave no contiene carbohidratos en absoluto y tiene pocas calorías. El pavo está en armonía con el arroz y la adición de verduras solo revela su sabor. En la receta, se le invita a agregar un poco de pasas al pilaf. Elige la carne según tus preferencias, dado que la pechuga es baja en calorías y más seca, y la pulpa del muslo es más tierna, pero más grasa. Puedes cocinar pilaf en cualquier plato.

En muchas familias, el pilaf es un plato frecuente en la mesa, porque es fácil de preparar, requiere pocos ingredientes y casi siempre resulta exitoso. Para que el pilaf no se aburra, lo cual es poco probable, puedes cocinarlo con diferentes carnes. En esta receta, se le ofrece una versión dietética y saludable de pilaf, con carne de pavo. Cocinamos pilaf en un caldero común, pero mejor en un caldero-wok como asistente de cocina universal para la anfitriona.

El pilaf de bulgur con pavo se puede llamar un plato elegante "para mujeres", ya que los cereales y la carne contienen pocas calorías y grasas. Bulgur es un grano de trigo especialmente procesado y nunca se hierve en papilla, por lo tanto, todas las amas de casa siempre obtienen bulgur friable pilaf. El sabor principal de dicho pilaf está determinado por las especias, por lo que su cantidad se puede cambiar a su discreción. La proporción de cereales y agua debe ser de 1: 2 en promedio.

Anteriormente, el pilaf se cocinaba solo con cordero o ternera, pero ahora muchas amas de casa prefieren la carne de ave, incluido el pavo, ya que pertenece a las dietéticas debido a su bajo contenido de grasa, mientras mantiene la saturación. El pilaf de pavo está preparado para una mesa infantil o dietética.Si no tiene un caldero, puede cocinar pilaf desmenuzable en una sartén profunda y no resultará peor que en los platos tradicionales. Con este método de cocción (en una sartén), el arroz y el zirvak se cocinan por separado y luego se cuecen en una sartén durante un corto tiempo.

Hoy en día, la carne de pavo se elige cada vez más para la preparación de diversos platos. Es menos graso, contiene poco colesterol y además tiene un sabor especial. Uno de estos platos es pilaf de pavo en una olla de cocción lenta. Se prepara de acuerdo con las reglas generales del pilaf "correcto" con cordero: primero prepare zirvak (base de carne y verduras de pilaf), luego agregue arroz y especias. La multicocina ayuda a la anfitriona a cocinar cada vez más fácilmente.