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Bollos de masa de levadura de hojaldre

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Cocina ruso
Contenido calórico 272,6 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 75 minutos
Proteínas * 3,4 gr.
Grasas * 9,2 g
Carbohidratos * 47,1 gr.
* por 100 gr. producto
Bollos de masa de levadura de hojaldre
Contenido

Una gran opción para tartas caseras. Te encantarán estos bollos más que cualquier otro comprado en la tienda o panadería a la vuelta de la esquina. Los bollos de hojaldre son ligeramente crujientes, tiernos y fragantes.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Derretir la mantequilla a fuego lento, enfriar. Agregue canela y azúcar a la mantequilla, revuelva. Cuando la masa se haya enfriado por completo, se volverá más espesa.
paso 2 de 9
Descongele la masa y extienda hasta un grosor de 2-3 milímetros.
paso 3 de 9
Con una mezcla de mantequilla y canela, cepille la masa, apartándose de los bordes.
paso 4 de 9
Picar las nueces, secar en una sartén seca y espolvorearlas sobre la masa.
paso 5 de 9
Enrolle la masa en un rollo, asegure el borde. Corta el rollo en varias partes iguales.
paso 6 de 9
Engrase una fuente para hornear con mantequilla, ponga los espacios en blanco, déles una forma redonda.
paso 7 de 9
Hornee los bollos a 170-180 grados durante 30-35 minutos.
paso 8 de 9
Prepara el glaseado. Vierta el azúcar glas en un recipiente pequeño, agregue la esencia de vainilla y la leche caliente, revuelva.
paso 9 de 9
Vierta los bollos con glaseado, déjelos enfriar un poco y el postre está listo.

¡Buen provecho!

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