Tomates coreanos en un frasco
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Cocina
asiático
Contenido calórico
55,3 kcal
Porciones
6 l.
Hora de cocinar
7 h.
Proteínas *
0,5 gr.
Grasas *
1,7 gr.
Carbohidratos *
14 gr.
Durante las altas tecnologías, muchas amas de casa quieren ahorrar tiempo en la preparación de varios platos, y al mismo tiempo, para que la calidad de los platos no se vea afectada. Por eso, todo el mundo quiere que cocinar sea rápido y fácil, y el resultado es delicioso. Sugiero hacer tomates de sabor rápido al estilo coreano en un frasco.
Ingredientes
Proceso de cocción
Enjuague bien los tomates, los pimientos morrones, los pimientos picantes, el eneldo y el perejil con agua corriente y luego seque las verduras y las hierbas. Pela los ajos. Corta los pimientos morrones y los pimientos picantes por la mitad, quita las semillas y el corazón, luego colócalos junto con el ajo en una licuadora y muele hasta que quede suave.
En un tazón, combine el azúcar granulada, la sal, el aceite vegetal y el vinagre de sidra de manzana. Transfiera la masa picada a un tazón de adobo. Picar el perejil y el eneldo con un cuchillo y enviar a la marinada, remover y reservar. Pelar los tomates y cortarlos en rodajas. En el fondo de un frasco estéril, coloque alternativamente el aderezo y los tomates en capas.
¡Disfrutar!