Tomates calientes

Por lo general, los últimos tomates comienzan a ennegrecerse y desaparecer. Para conservar esta sabrosa y saludable verdura para el invierno, puedes preparar un delicioso aperitivo en escabeche con cebollas.

Los tomates verdes fragantes recolectados de esta manera también se llaman georgianos. Quizás esto se deba a su increíble sabor picante. Estos tomates incluso se pueden comer como un plato aparte.

No todo el mundo recuerda los tiempos en que este espacio en blanco estaba en los estantes. Pero quienes lo han probado difícilmente pueden olvidar su especial sabor picante. Intenta cocinar tomates verdes de una manera tan sencilla y no requieres ingredientes especiales y crea tu nueva obra maestra.

Un relleno picante y picante para tomates con pimientos y ajo hará que la preparación sea picante. Un aperitivo tan frío se puede servir con cualquier plato, carne o pescado, y puede decorar cualquier mesa con él, dedicando solo tiempo a abrir el frasco.

Una versión tan sencilla de una cosecha fragante sin esterilización le permite obtener tomates deliciosos increíbles con un ligero aroma a ajo. Para que los tomates verdes se vuelvan sabrosos, hay suficiente sal, azúcar y especias.

Los tomates verdes, por regla general, se enrollan más cerca del otoño, dejan frutas inmaduras para esto, pero algunas personas aman tanto esos tomates que comienzan a enrollarlos en el verano. Tal pieza en blanco no requiere la esterilización de las latas, lo que corta un momento tan desagradable durante la conservación. Y el aperitivo resulta muy aromático y apetecible.

Los tomates rellenos de verduras, hierbas y ajo se convertirán en un bocadillo muy bonito y apetitoso en tu mesa. La receta de encurtidos no es nada complicada, pero llevará algún tiempo preparar los ingredientes. Elija tomates densos y fuertes. Puede servir una preparación de este tipo con platos de carne o guarniciones, por ejemplo, papas.

Le ofrecemos una opción rápida y sencilla para cosechar tomates al estilo coreano para el invierno. Para que el proceso de recolección sea lo más rápido posible, no picaremos verduras, ajos y pimientos picantes, sino que simplemente los colocaremos en el fondo del frasco. A medida que los tomates se infusionen y marinen, se irán saturando del sabor y aroma del ajo, el chile y las hierbas, y tendremos un estupendo aperitivo frío.

Para los amantes de la comida picante, sugerimos preparar un delicioso aperitivo para el invierno: tomates al estilo coreano con la adición de una gran cantidad de verduras y especias. Debido al hecho de que las verduras se esterilizan en agua hirviendo durante un corto período de tiempo, conservan todas las propiedades beneficiosas y el sabor de las verduras frescas. El perejil, la albahaca y el ajo agregan un aroma increíble a la costura, mientras que los pimientos, las zanahorias y las especias se diversifican y complementan el sabor de los tomates.

Hoy te ofrecemos otra forma sencilla y rápida de preparar tomates al estilo coreano, con una gran variedad de verduras, vinagre, aceite vegetal y especias de zanahoria al estilo coreano. Limpiamos y picamos todas las verduras, sazonamos con especias y las enviamos a marinar durante varias horas. Para que la costura se almacene de manera confiable en el refrigerador y no solo, la esterilizaremos colocándola en frascos y luego la sellaremos herméticamente con tapas. Como resultado, obtendremos varios frascos de deliciosos bocadillos fríos, ¡solo se lamerá los dedos!

Para los amantes de la comida picante y las zanahorias en coreano, queremos ofrecer una deliciosa preparación para el invierno: los tomates coreanos. Cocidos con la adición de una gran cantidad de hierbas, verduras, vinagre y especias, durante el proceso de encurtido, los tomates adquieren un sabor increíble y un gran aroma, que no son inherentes a los tomates encurtidos comunes. Una pequeña cantidad de aceite vegetal deja el snack ligero sin apelmazar con su consistencia. Debido al hecho de que las verduras se someten a un tratamiento térmico a corto plazo, se pueden almacenar en un lugar fresco y oscuro sin refrigerador.

Le ofrecemos otra opción para cosechar tomates para el invierno, con la adición de hierbas, pimientos picantes y especias. La variedad de tomates para esta opción de conservación se selecciona mejor carnosos y no demasiado jugosos, ya que durante la esterilización toda la humedad de los tomates jugosos puede ir a la marinada. Las variedades densas conservan su forma, se marinan bien con un aderezo picante, resultando en un excelente aperitivo frío apto para cualquier mesa.

Los tomates al estilo coreano para el invierno con la adición de zanahorias son otra opción para cosechar tomates para el invierno. Con nuestra receta, puede hacer espacios en blanco para el invierno tapándolos con tapas, o puede hacer un espacio en blanco y dejarlo en el refrigerador durante 1-2 días, después de lo cual los tomates estarán completamente listos para el consumo. El ajo, los pimientos picantes y las hierbas le dan a los tomates un sabor picante y un aroma único, mientras que los pimientos y las zanahorias complementan el sabor de los tomates.