hogar
➠ postres
➠ postres
➠ Muffin magro de zanahoria y manzana

Muffin magro de zanahoria y manzana

493

Cocina Mundo

Contenido calórico 168,1 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 45 minutos

Proteínas * 2,7 gr.

Grasas * 3,9 gr.

Carbohidratos * 45,1 gr.

Contenido

Cuando escuchamos la expresión "comida magra", generalmente imaginamos inmediatamente algo tan insípido como sea posible. Pero con la receta correcta, incluso la comida magra puede brillar con todos los sabores. En esta receta, le mostraremos cómo hacer un muffin magro pero poroso, suave y delicioso.

Ingredientes

Zanahoria 2 uds. Manzanas 0,5 uds. Azúcar granulada 1 cucharada. Harina de trigo 1,5 cucharadas Aceite vegetal 3 cucharadas Sal gusto Vanilina gusto Levadura en polvo 0,5 paquete

Proceso de cocción

Frote las zanahorias en un rallador fino.

La manzana, a su vez, se frota con un rallador grueso.

Mezcle la manzana con la zanahoria, agregue aceite vegetal.

Agrega azúcar, sal y vainillina a la mezcla. Mezclar todo bien. Dejamos la mezcla unos cinco minutos para que las zanahorias empiecen a exprimirse.

Después de mezclar la harina con el polvo de hornear, agrégalos a la masa. Mezclar bien.

Lubricar el molde con mantequilla y esparcir la masa sobre él. Al mismo tiempo, es importante dejar un lugar en la parte superior para que el cupcake tenga un lugar para subir.

Ponemos el bizcocho en un horno precalentado a 180 grados y horneamos durante media hora aproximadamente. Determine la preparación del pastel con un pincho de madera.