Mermelada de ciruela sin hueso en una olla de cocción lenta

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Cocina ruso
Contenido calórico 445 kcal
Porciones 0,7 l.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 1,4 gr.
Grasas * 0,6 g
Carbohidratos * 110 g
Mermelada de ciruela sin hueso en una olla de cocción lenta

La mermelada de ciruela deshuesada en una olla de cocción lenta es una excelente manera de recordar el verano pasado y reponer el suministro de vitaminas en su cuerpo. Para preparar tal manjar, solo necesitas una hora y media. Y todo esto gracias a un asistente doméstico inteligente: una multicocina.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
En primer lugar, nos ocuparemos de la preparación de las ciruelas. Deben lavarse a fondo, cortarse por la mitad y retirarse de la parte inferior del hueso.
paso 2 de 6
A continuación, enviamos las ciruelas cortadas al recipiente multicocina, después de lo cual deben llenarse con agua y cubrirse con azúcar. Mezcle todo bien y encienda la multicocina en el modo "Hornear" durante quince minutos.
paso 3 de 6
Durante este tiempo, las ciruelas se ablandan.
paso 4 de 6
Filtramos el puré resultante a través de un colador para deshacernos de la cáscara de ciruela desprendida. Luego devolvemos el puré al bol de la batidora. Activamos el modo "Extinción". Estamos esperando alrededor de una hora.
paso 5 de 6
Para no perder el tiempo mientras las ciruelas languidecen en una olla de cocción lenta, esterilice las latas. Cuando la mermelada esté lista, solo debes verterla en frascos limpios y enrollarla.
paso 6 de 6
El mejor lugar para guardar la golosina de ciruela espesa es un lugar fresco y oscuro.

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