Gachas de trigo con leche y agua.

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Cocina ruso
Contenido calórico 87,9 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 3,6 gr.
Grasas * 2,6 gr.
Carbohidratos * 12 gr.
Gachas de trigo con leche y agua.

Es un gran placer compartirles mi receta favorita de una papilla de trigo increíblemente sabrosa cocinada en leche y agua. La textura de la papilla es bastante delicada. Una gran opción para un desayuno abundante y saludable. ¡Cook y su familia no permanecerán indiferentes!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
En primer lugar, mida la cantidad de cereal de trigo indicada en la receta. Siempre uso una balanza de cocina para este propósito. Enjuague los granos de trigo pesados ​​a fondo en agua corriente varias veces para aclarar el agua.
paso 2 de 5
Pon los cereales lavados en una cacerola. Luego mida la cantidad requerida de agua potable y viértala en una cacerola, agregue un poco de sal. Poner a fuego lento y llevar a ebullición. Cocine por 10 minutos.
paso 3 de 5
Luego vierta la cantidad requerida de leche previamente calentada a un estado cálido. Vuelva a hervir. Luego reduzca el fuego al mínimo y cocine la papilla de trigo durante otros 15 minutos.
paso 4 de 5
Cuando el líquido esté prácticamente absorbido, la papilla estará lista. Agregue la cantidad requerida de mantequilla a la papilla terminada. Revuelva y retire del fuego. Cubra y deje reposar durante 10 minutos.
paso 5 de 5
Ponga la papilla de trigo cocida en leche y agua en platos en porciones.

¡Buen provecho!

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