Puré de peras en una olla de cocción lenta para el invierno.
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Cocina
europeo
Contenido calórico
165,7 kcal
Porciones
0,6 l.
Hora de cocinar
70 minutos
Proteínas *
0,1 g
Grasas *
gramo.
Carbohidratos *
46 gr.
La pera es una fruta maravillosa de la que puedes preparar una gran cantidad de golosinas para el invierno. Quiero compartir una de mis recetas favoritas de puré de pera de invierno. Para cocinar, necesita una multicocina. La consistencia del puré es ligera y tierna.
Ingredientes
Proceso de cocción
Coloque las peras preparadas en el recipiente multicocina. Agregue la cantidad requerida de azúcar granulada, vainillina y ácido cítrico. Ajuste la cantidad de azúcar granulada de acuerdo con sus propias preferencias de sabor y la dulzura natural de las peras. Revuelva bien la fruta para disolver completamente los cristales de azúcar granulada.
Cierre la tapa de la multicocina, configure el programa "Guiso" en el panel del dispositivo, el tiempo de cocción es de 15 minutos. Haga clic en el botón "Inicio". Después del pitido, abra la tapa y revuelva bien. Repita este procedimiento 2 veces más. Lave bien los frascos y esterilícelos. Vierta agua hirviendo sobre las tapas o hierva.
Ponga el puré de pera en frascos esterilizados y atornille con tapas esterilizadas. Dale la vuelta a los frascos de puré de frutas y envuélvelos en una toalla. Déjelo como está hasta que se enfríe por completo, luego muévalo a un lugar oscuro y fresco. El puré se puede usar como postre independiente o como relleno para productos horneados caseros.
¡Buen provecho!
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Comentarios (1) 1
Olga
08-07-2020 18:11
¡Gracias por la receta! Definitivamente intentaré hacer puré de pera. En casa hay una multicocina Redmond.
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