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Rollo de lavash con requesón

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Cocina europeo
Contenido calórico 160,8 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 15 minutos.
Proteínas * 11 gr.
Grasas * 9,1 gr.
Carbohidratos * 15,6 gr.
* por 100 gr. producto
Rollo de lavash con requesón
Contenido

Sugiero hacer un delicioso panecillo de pita con requesón. Muy a menudo preparo un bocadillo de este tipo para las vacaciones familiares y las celebraciones. Es conveniente llevar ese aperitivo a un picnic. Aprovecha esta sencilla y rápida receta y date un capricho a ti y a tu familia.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Prepare los ingredientes necesarios para hacer el rollo.
paso 2 de 7
Enjuague sus verduras favoritas o la que está disponible a fondo con agua corriente fría, y luego sacuda el exceso de humedad, luego pique con un cuchillo afilado.
paso 3 de 7
Coloque las hierbas en un tazón pequeño. Ajos prepelados, picar con cuchillo o pasar por una prensa. Luego agregue la cantidad requerida de requesón. También agregue mayonesa y pimienta negra al gusto. Mezclar bien hasta que quede suave.
paso 4 de 7
Coloque una hoja de lavash armenio en una superficie de trabajo limpia de la mesa de la cocina, y luego engrase con la pasta preparada, distribuyéndola uniformemente sobre toda la superficie del lavash con una espátula de silicona.
paso 5 de 7
Lave bien los pepinos en agua fría, luego séquelos con un paño de cocina y córtelos en tiras finas, después de quitar las colas. Coloque las rodajas de pepino encima de la capa de cuajada. Cortar el pescado rojo ligeramente salado en rodajas finas y esparcirlo también sobre la capa de cuajada.
paso 6 de 7
Luego, gire el rollo lo más fuerte posible. Si está preparando un rollo por la noche, envuélvalo en una película adhesiva o papel de aluminio y déjelo en remojo en el refrigerador durante la noche.
paso 7 de 7
A continuación, corte el rollito de pita con requesón en porciones y sirva.

¡Disfruta de un delicioso y jugoso snack!

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