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Rollo con requesón lavash

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Cocina europeo
Contenido calórico 213,8 ​​kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 25 minutos
Proteínas * 8 gr.
Grasas * 3,3 gr.
Carbohidratos * 40,2 g
* por 100 gr. producto
Rollo con requesón lavash
Contenido

Es un gran placer compartir mi receta favorita de un panecillo con requesón hecho con lavash. Los productos horneados son ligeros y tiernos, como si se derritieran en la boca. Para preparar un postre, necesitará los ingredientes disponibles que se pueden encontrar en todas las amas de casa. Los golosos seguramente apreciarán este postre y pedirán más.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
En primer lugar, prepare todos los ingredientes necesarios para hacer un panecillo de cuajada de pita.
paso 2 de 9
Coloque la cantidad requerida de requesón en un recipiente hondo, agregue azúcar granulada y azúcar de vainilla. El requesón se puede utilizar con cualquier contenido de grasa y textura. Usé requesón de una briqueta de 5% de grasa.
paso 3 de 9
Revuelva bien hasta que quede suave, luego rompa un huevo de gallina y agregue una proteína de pollo. Con una batidora de mano, lleve la masa de cuajada a una consistencia uniforme.
paso 4 de 9
Pelar los plátanos, cortarlos en rodajas finas y alargadas.
paso 5 de 9
Coloque una hoja de pan de pita sobre una superficie de trabajo limpia de la mesa de la cocina. Luego, extienda el relleno de cuajada y extiéndalo uniformemente por toda la superficie con una espátula de silicona. Pon los plátanos en el relleno de cuajada.
paso 6 de 9
Forme un rollo ordenado enrollando el pan de pita con fuerza. Repite este procedimiento con todos los ingredientes.
paso 7 de 9
Lubricar la superficie de los rollos con yema batida, distribuyéndola uniformemente con un cepillo de silicona. Espolvoree con nueces previamente picadas encima. Coloque los rollos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
paso 8 de 9
Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 200 grados y hornee los panecillos durante 10-15 minutos.
paso 9 de 9
Enfríe un poco los rollos de pita terminados con requesón, córtelos en porciones y colóquelos en un plato para servir. Sirve el postre más delicado con tus bebidas calientes favoritas.

¡Disfruta de un delicioso postre!

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