Chuletas de muslo de pollo picadas
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
189,8 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
50 minutos
Proteínas *
11,6 gr.
Grasas *
21,8 g
Carbohidratos *
7,6 gr.
Si desea diversificar el menú, puede hacer chuletas de muslo de pollo picadas. El sabor de tales chuletas difiere del de pollo ordinario. Tienen más jugosidad y textura, las fibras de la carne se sienten bien. Es mejor cocinar la carne picada para tales chuletas con anticipación, ya que se vuelve mucho más sabrosa si se marina durante cinco a seis horas. La carne se empapa en especias y adquiere una jugosidad especial. Las chuletas preparadas son especialmente sabrosas con varias salsas.
Ingredientes
Proceso de cocción
Una vez transcurrido el tiempo especificado, caliente el aceite vegetal en una sartén y fría las chuletas. Es conveniente tomar la carne picada con una cuchara, nivelando las chuletas a la forma deseada ya en la sartén. Freír durante cinco a seis minutos por cada lado hasta que se doren, sin cerrar la tapa.
¡Buen provecho!