Rollo de lavash con palitos de cangrejo, huevo, queso, ajo y eneldo

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Cocina Mundo
Contenido calórico 151,7 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 9,2 g
Grasas * 4,6 gr.
Carbohidratos * 19,9 gr.
Rollo de lavash con palitos de cangrejo, huevo, queso, ajo y eneldo

Delicioso rollo de lavash casero con relleno jugoso y abundante será el mejor bocadillo para un refrigerio o una cena ligera. Los palitos de cangrejo con huevo, queso y hierbas son una excelente combinación y máximos beneficios. ¡Simplemente delicioso!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Corta los palitos de cangrejo en trozos pequeños.
paso 2 de 5
Hervir los huevos, pelarlos y picarlos finamente.
paso 3 de 5
Lavamos el eneldo y lo picamos con un cuchillo.
paso 4 de 5
Pasar el ajo por una prensa.
paso 5 de 5
Tomamos una hoja de pan de pita y la cubrimos con requesón, le ponemos eneldo, ajo y algunos huevos, luego engrasamos el segundo pan de pita con queso, lo colocamos en la primera hoja y untamos la masa de huevo restante y los palitos de cangrejo. Enrollamos el pan de pita en un rollo y lo metemos en el refrigerador durante 30 minutos. Cortar en piezas.

¡Buen provecho!

 

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