hogar
➠ Año nuevo
➠ Recetas para el año nuevo
➠ Ensalada César PP

Ensalada César PP

1411

Cocina americano

Contenido calórico 154,1 kcal

Porciones 2 puertos.

Hora de cocinar 50 minutos

Proteínas * 12 gr.

Grasas * 6,4 gr.

Carbohidratos * 16,1 gr.

Contenido

La ensalada César consta de productos sabrosos y saludables, y si le agrega una salsa a base de crema agria baja en grasa o yogur, obtiene un plato para los fanáticos de la nutrición adecuada. Además, es fácil y rápido de preparar.

Ingredientes

Filete de pollo 350 - 400 gr. Tomates frescos 2 uds. Pan integral 150 g queso parmesano 100 gramos Rúcula 100 gramos Yogur bajo en grasa 3 cucharadas Mostaza 1 cucharada Sal gusto Condimento (opcional) gusto

Proceso de cocción

Lavar el filete de pollo, secarlo y cortarlo en rodajas. Freír la carne con especias en una sartén antiadherente sin aceite, o hornearla en papel de aluminio en el horno.

Lavar los tomates y cortarlos en cubos.

Cortar el pan en cubos y secar al horno. Para ello, precalentar el horno a 150 grados y poner allí el pan durante 10 minutos.

Combine yogur, mostaza y especias para un aderezo para ensaladas.

Lave la rúcula, póngala sobre toallas de papel para cristalizar el líquido. Extienda las verduras en una fuente, coloque el pollo y los tomates encima.