Ensalada de pepino y repollo

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Cocina ruso
Contenido calórico 185,6 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 6 gr.
Grasas * 15,6 gr.
Carbohidratos * 5,9 gr.
Ensalada de pepino y repollo

Para mantener la salud de toda la familia, no debemos olvidarnos de los beneficios de las ensaladas de verduras. La ensalada de pepino y repollo no es solo un bocadillo delicioso, también es un plato muy saludable, rico en vitaminas y otras sustancias útiles. Por lo tanto, la anfitriona que se preocupa por la salud de la familia necesita con urgencia adoptar esta receta.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavar la col, picar finamente.
paso 2 de 5
Lavar los pepinos, cortarlos en tiras. Pelar los ajos y picar finamente. Combine el repollo, los pepinos y el ajo en un recipiente profundo, mezcle bien.
paso 3 de 5
Picar finamente los tallos de perejil, enviar a la ensalada.
paso 4 de 5
Freír un poco las semillas de comino en aceite vegetal (unos 3 minutos). Vierta el aceite y las semillas en la ensalada.
paso 5 de 5
Freír las semillas de sésamo en una sartén seca (unos 2 minutos), ponerlas en una ensalada. Sazone el plato terminado con aceite de sésamo, sal y pimienta al gusto. ¡Puedes disfrutar de una ensalada saludable de pepino y repollo!

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